めんらい

ラーメン二郎はそれぞれ豚へのこだわりも強い。丁寧に作られた二郎各店の持ち帰り豚特集。 0.豚一本 柏店の豚一本 ①二郎の豚 二郎各店では豚もそれぞれの調理法で作られる。使う豚の部位、味付け、形、呼び名 ...

からあげが名物の京都の中華そばの髙安。昼から夜まで幅広い層の客で賑わう。 （画像：からあげ定食） 1.髙安の特徴 ①髙安（たかやす）といえば ・ガッツリな定食を提供するラーメン店・ごはん大盛りは漫画盛 ...

京都の二郎系でも人気トップ級の池田屋。ラーメン激戦地の一乗寺で日々行列を作る。 （画像：ラーメン小） 1.池田屋の特徴 ①池田屋といえば ・直系二郎を彷彿とさせるパンチある一杯・通年提供の汁なし推しの ...

新潟生姜系ラーメンを気軽に食べられる土佐屋。新潟駅北口エリアに2023年10月新規オープン。 （画像：生姜醤油） 1.土佐屋の特徴 ①土佐屋といえば ・背脂系や長岡生姜醤油ラーメン・店のお勧めは背脂生 ...

味付けアブラに非乳化スープのめじろ台店。旧めじろ台店から新店主にて再オープン。 （画像：小ラーメン）  1.めじろ台店の特徴 ①めじろ台店といえば ・醤油が効いた旨味ある非乳化二郎・つけ麺、 ...

新規開店時からレベルの高い生田店。人気の目黒店式のキリッと非乳化。 （画像：小ラーメン） 1.生田店の特徴 ①生田店といえば ・豚の旨みある非乳化二郎・店主の出身店の目黒店式・営業時間は基本宣告なし・ ...

マイルドな乳化スープに豚も旨い立川店。新店主による新体制でオープン。 （画像：小ラーメン） 1. 立川店の特徴 　 ①立川店といえば ・甘みある優しい乳化二郎・一之江店出身の新店主・旧立川店は数度の休 ...

量多めで濃厚微乳化スープの柏店。茨城守谷店が移転し心機一転再開。 （画像：小ラーメン） 1.柏店の特徴 ①柏店といえば ・旨味ある濃厚な微乳化二郎・お持ち帰りの豚も人気・茨城守谷店が移転して柏へ　20 ...

濃厚煮干しラーメン最高峰と名高い伊吹。記帳式で長時間の並びをなくした人気店。 （画像：中華ソバ） 1.伊吹の特徴 ①伊吹といえば ・濃厚煮干し系の超人気店 「煮干しの好きな方専用の店」・食べログ ラー ...

淡麗煮干しラーメン人気店の蘭鋳。平日でも並び列ができて女性にも人気。 （画像：中華そば） 1.蘭鋳の特徴 ①蘭鋳といえば ・あっさり煮干し系の人気店・ミシュラン ビブグルマン掲載・メニューは中華そばと ...