味付けアブラに非乳化スープのめじろ台店。
旧めじろ台店から新店主にて再オープン。
(画像:小ラーメン)
1.めじろ台店の特徴
①めじろ台店といえば
・醤油が効いた旨味ある非乳化二郎
・つけ麺、つけ味ラーメン、汁なしも登場
・2017年5月28日に法政大学前から移転
・食べログ評価3.66
※オープン
・旧めじろ店休業‥2023年1月25日
・オープン‥2023年6月18日
②ラーメンの特徴
・スープ‥ 醤油感ある飲みやすい非乳化
・麺‥柔らかめで熱々の中太平打ち麺
・豚‥味付きで繊維感のある2枚
・野菜‥キャベツ多めでシャキめ
③ 全体の量
⇒二郎標準より少なめ
<麺量>
・小ラーメン‥280gぐらい
・大ラーメン‥400gぐらい
2.メニュー
メニュー
メニュー | 価格 |
---|---|
ミニラーメン | 700円 |
小ラーメン | 800円 |
ぶた小ラーメン | 950円 |
大ラーメン | 900円 |
ぶた大ラーメン | 1050円 |
3.並び方
※並び時間の目安
・平日:30~1時間程度
・休日:40〜1時間程度
①店外待ち
<店外待ち>
・入口前から交差点方向に並ぶ
・店内待ちに空きがでたら入店
②店内待ち
<店内待ち>
◎店内‥5人(待ち椅子5席)
①給水機横から入口にかけて並ぶ
②空席ができたら着席
(空席複数時は好きな席でOK)
※食券提示の指示が出た時
・食券を全て見せる
・麺少なめや麺硬めなども伝える
4.コール
①提供前
提供直前に助手から聞かれる
「小の方、ニンニク入れますか?」など
②答え方
「ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ」
から伝える
※ヤサイ
・ノーマル‥小盛り
・ヤサイコール‥中盛り
・マシマシ‥山盛り
※アブラコール
・アブラ ‥醤油の染みた甘い脂
5.その他のサービス
サービス | 内容 |
---|---|
卓上調味料 | ブラックペッパー、粗挽き唐辛子、醤油タレ |
レンゲ | 給水機の横 |
ティッシュ | 券売機の横 |
ドリンク自販機 | 黒烏龍茶、特茶など |
トイレ | 店内右奥 |
6.店舗詳細
①席数
・カウンター12席
仕切りなし
・荷物置き
荷物棚
カウンター下
②ロット(一度に調理する量)
・6人分ぐらい
③スタッフ
・店主‥COOLな店主
・助手‥若い男性助手など
④注意
・他店の駐車場は使わない
⑤めじろ台店リンク
・Twitter
・食べログ
・ラーメンデータベース
7.営業詳細
①営業時間
曜日 | 昼の部 | 夜の部 |
---|---|---|
月 | 11:30~14:30 | 17:30~20:30 |
火 | 11:30~14:30 | 17:30~20:30 |
水 | 11:30~14:30 | 17:30~20:30 |
木 | 定休 | |
金 | 11:30~14:30 | 17:30~20:30 |
土 | 11:30~14:30 | 17:30~20:30 |
日 | 11:00~15:00 |
②定休日
木曜
祝日
8.アクセス
・京王線めじろ台駅から徒歩9分
めじろ台駅を出て左手の駅前の団地を通り抜ける
住宅地を南方向に向かい椚田遺跡公園通りを渡る
※めじろ台駅
・夏は高尾山の登山に使う人も多い
9.ギャラリー
※新しい順
10.訪問記録
2023年6月下旬 月曜20:00頃
・待ち25人ほど
・店主+助手1人
・小ラーメン 800円
ニンニク、アブラ