※まだ未入店なので画像等は訪問次第掲載します
九州初の二郎としてオープンした朝倉二郎。
目黒店出身店主が作る非乳化ラーメン。
(画像:小ラーメン)
1.朝倉街道店の特徴
①朝倉街道店といえば
・醤油が効いた旨味ある非乳化二郎
・九州初のラーメン二郎直系店
・2024年12月1日に新規オープン
・食べログ評価3.05
②ラーメンの特徴
・スープ‥ 醤油感あるあっさり非乳化
・麺‥太めで柔らかめの中太平打ち麺
・豚‥柔らかく旨みある塊2つ
・野菜‥キャベツありクタめ
③ 全体の量
⇒二郎標準より少なめ
<麺量>
・小ラーメン‥300gぐらい
・大ラーメン‥400gぐらい
2.メニュー
ラーメン
※2024年12月
メニュー | 価格 | 備考 |
---|---|---|
小ラーメン | 750円 | |
大ラーメン | 850円 | |
豚増し | 150円 |
3.並び方
※並び時間の目安
・平日:30~1時間程度
・休日:30〜1時間程度
①店外待ち
<店外待ち>
①入口前から交差点方向に並ぶ
②席に空きがでたら入店
②店内待ち
<店内待ち>
◎待ち椅子:5席
①待ち席に奥から座る
②案内されたら着席
※食券提示の指示が出た時
・食券を全て見せる
・麺少なめや麺硬めなども伝える
4.コール
①提供前
提供直前に助手から聞かれる
「小ラーメン、ニンニク入れますか?」など
②答え方
「ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ」
から伝える
※ヤサイ
・ノーマル‥小盛り
・ヤサイコール‥中盛り
5.その他のサービス
サービス | 内容 |
---|---|
卓上調味料 | ブラックペッパー、粗挽き唐辛子、醤油タレ |
レンゲ | なし |
ティッシュ | あり |
ドリンク自販機 | 黄金烏龍茶など |
トイレ | なし |
6.店舗詳細
①席数
・カウンター11席
・荷物置き
荷物棚
カウンター下
②ロット(一度に調理する量)
・5〜6人分
③スタッフ
・店主‥新新代田店主出身
・助手‥男性助手など
④注意
・代表待ち禁止
・駐車場なし
他店の駐車場は使わない
⑤朝倉街道店リンク
・Twitter
・食べログ
・ラーメンデータベース
7.営業詳細
①営業時間
曜日 | 昼 | 夜 |
---|---|---|
月 | 11:30~14:30 | 17:30~20:30 |
火 | 11:30~14:30 | 17:30~20:30 |
水 | 11:30~14:30 | 17:30~20:30 |
木 | 定休 | |
金 | 11:30~14:30 | 17:30~20:30 |
土 | 臨時休業 | |
日 | 臨時休業 |
②定休日
木曜
土日(臨時休業中)
8.アクセス
◎天神駅から(西鉄天神大牟田線)
西鉄福岡(天神)駅で大牟田行き特急に乗る
西鉄二日市駅で大善寺行きに乗り換え
◎博多駅から(鹿児島本線)
天拝山駅北口から北東に徒歩10分
⇒ 朝倉街道駅から徒歩2分
南口を出て道なりに歩く
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9.ギャラリー
※新しい順
10.訪問記録
2024年12月下旬 金曜18:47頃
・年内最終営業日
・18:47の終了宣告に間に合わず
・天神の博多ラーメンなどに変更