地方

長浜ラーメンの発祥として創業の長浜屋。あっさり薄味で奥深い人気の豚骨スープ。 （画像：ラーメン、替肉） 1.長浜屋の特徴 ①長浜屋といえば ・博多ラーメンの礎を築いた店　昭和27年創業の老舗店・あっさ ...

からあげが名物の京都の中華そばの髙安。昼から夜まで幅広い層の客で賑わう。 （画像：からあげ定食） 1.髙安の特徴 ①髙安（たかやす）といえば ・ガッツリな定食を提供するラーメン店・ごはん大盛りは漫画盛 ...

京都の二郎系でも人気トップ級の池田屋。ラーメン激戦地の一乗寺で日々行列を作る。 （画像：ラーメン小） 1.池田屋の特徴 ①池田屋といえば ・直系二郎を彷彿とさせるパンチある一杯・通年提供の汁なし推しの ...

新潟生姜系ラーメンを気軽に食べられる土佐屋。新潟駅北口エリアに2023年10月新規オープン。 （画像：生姜醤油） 1.土佐屋の特徴 ①土佐屋といえば ・背脂系や長岡生姜醤油ラーメン・店のお勧めは背脂生 ...

仙台グルメのマーボー焼きそばが旨い泰華楼。国分町に近い広瀬通り沿いで営業する中華店。 （画像：マーボー焼きそば） 1.泰華楼の特徴 続きを読む ①泰華楼といえば ・手頃で落ち着いた中華料理店 「泰華楼 ...

新潟名物の笹だんごなど人気のあま太郎。新潟二郎の近くで営業する人気和菓子店。 （画像：店内） 1.あま太郎の特徴 ①あま太郎といえば ・新潟市内の老舗和菓子店　「甘党の店 あま太郎」・昔懐かしのお菓子 ...

新潟で人気の昔懐かしのそば屋のカレー。バスターミナルの一角で営業する人気店。 （画像：カレー、かけそば） 1.万代そばの特徴 　 ①万代そばといえば ・立喰そば「万代そば」　「ばんだいそば」・新潟市民 ...

地元で人気のたこやき老舗の蛸虎本店。明石産タコの刺身や珍味も味わえる。 （画像：たこ焼） 1.蛸虎の特徴 　 ①蛸虎といえば ・創業30年の京都のたこ焼専門店・本格派の大玉のたこ焼8個入り・たこ焼2個 ...

豚や脂も旨く食べ応え満点のひたちなか店。2021年12月オープンで綺麗で広く快適。 （画像：小ラーメン） 　 1.ひたちなか店の特徴 　 ①ひたちなか店といえば ・もちもち麺に醤油が効く非乳化二郎・麺 ...

チャーハンを頼むとラーメンが付くこく一番。札幌市中央区でいつも長蛇の列を作る人気店。 （画像：チャーハン） 1.こく一番の特徴 ①こく一番といえば ・元々は弁当屋だったラーメン店　「こく一番ラーメン ...