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<ラーメン二郎 ひたちなか店>

2022年6月5日

ひたちなか店


豚や脂も旨く食べ応え満点のひたちなか店

もちもち麺に醤油が効いた非乳化二郎

2021年12月オープンで綺麗で広く快適

(画像:小ラーメン・ニンニク少し)

 

1.ひたちなか店の特徴

 

①ひたちなか店といえば

・脂身付きの肉厚の豚の塊が存在感を示す
・店主もスタッフも優しくフレンドリー
・店主は桜台など人気店で経験豊富
・コンビニの跡地のため広くて綺麗な店内
・食べログ評価3.50

②ラーメンの特徴

アップ


・スープ‥醤油がキリッと効いた非乳化
・麺‥柔らかめの平打ち中太麺
・豚‥ホロホロで柔らかい脂身付き塊2〜3
・野菜‥キャベツありのクタめ
アブラ‥ほぐし豚に絡めていて好評
 (脂はデフォでは入ってない)

③全体の量

⇒二郎でもトップクラス

※麺量
・小‥300g位(実際は350g以上
・大‥450g以上

※野菜
・ノーマルでも多め


2.メニュー

ひたちなか店
(2022年6月)

①ラーメン

メニュー価格備考
小ラーメン800円豚2枚
豚増し200円


②有料トッピング

トッピング名価格備考
生たまご       50円別皿
しょうが50円別皿
ねぎ50円別皿
うずら(5個)100円別皿




3.並び方

※並び時間の目安
・平日‥10分~40分
・土祝‥30分~60分

並びが少ない時間
・平日‥2・14・18・20時台
・土、祝‥11時台、15時台

① 店外待ち

・食券を買ってから列に並ぶ
 (開店前は開くまで待つ)

・店員に案内されたら中待ち席に座る

※食券提示を指示される場合あり
・麺少なめ、硬め、アブラ抜き等も言う

②店内待ち

・中待ち席(6席)に座って待つ

・カウンター席が空き店員に案内されたら着席

※給水機とレンゲ
・入店して左奥


4.コール

①提供前

提供直前に聞かれる

「ニンニク入れますか?」など

②答え方

「ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ」から伝える

※詳細
・ニンニク‥入れる
(結構たくさん入る)

・ヤサイ‥増やす
(元々多いがさらに増やす)

・アブラ‥入れる
(ほぐし豚と醤油を絡めた背脂を入れる)

・カラメ‥味を濃くする
(元々濃いがさらに濃くする)


5.その他のサービス

サービス内容
卓上調味料胡椒、醤油タレ
レンゲ給水機の横
ティッシュ給水機の上
ドリンク自販機店内に黒烏龍茶など
トイレ店内の左奥

 



6.店舗詳細

①席
・カウンター15席
・テーブル席4人用2つ
・仕切りなし

②ロット(一度に調理する量)
・5人分

③スタッフ‥3人体制
・店主‥桜台、小金井店等で修行
・助手‥男性助手や女性助手

④持ち帰り
・なし

⑤注意点
・待ち合わせ合流禁止
・外待ち中の喫煙禁止
・店内ラーメン以外撮影禁止
・駐車は店舗の無料駐車場を使う

⑥ひたちなか店リンク
Twitter
食べログ
ラーメンデータベース


7.営業詳細

①営業時間

曜日
11:00頃〜14:30頃17:30頃〜21:00頃
火 11:00頃〜14:30頃17:30頃〜21:00頃
11:00頃〜14:30頃17:30頃〜21:00頃
11:00頃〜14:30頃17:30頃〜21:00頃
11:00頃〜14:30頃17:30頃〜21:00頃
土・祝10:00頃〜16:00頃
定休

ラストオーダー
・以下の時間迄に来店すればOK
・平日
 昼‥14:30 夜‥21:00
・土、祝
 16:00

※材料なくなり次第閉店

②定休日

日曜

※連休時は変更あり



8.アクセス

・勝田駅から徒歩25分(約2.1km)

・無料駐車場は22台分

※東京から訪問
⇒上野駅から約2時間半(2156円)
①上野〜土浦:上野東京ラインで1時間強
②土浦〜勝田:常磐線で1時間弱
③勝田〜二郎:徒歩で約25分

◎レンタサイクル「tamariba
・勝田駅東口から徒歩5分
・1日1000円(任意保険+500円)
・月〜金:9:00〜18:00

 



9.ギャラリー

※新しい順



10.訪問記録

2022年6月初旬 土曜15:45頃

・カウンター席10人ほど
・小ラーメン 750円
・「野菜余ってますがいかがでしょうか?」
 自分のラーメン以上は食べられず断る
・トップ画像

小ラーメン
(小ラーメン ニンニク少し)




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(著者:めんらい)

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