＜ラーメン二郎　目黒店＞

あっさりで食べやすいスープが人気の目黒店。

二郎最安の500円で小ラーメンを堪能できる。

（画像：小ラーメン）

1.目黒店の特徴

　

①目黒店といえば

・ライトなスープの非乳化二郎
・小ラーメン500円と二郎最安
・ルールは厳しめ
・食べログ評価3.70

②ラーメンの特徴

・スープ‥醤油の効いたあっさり非乳化
・ヤサイ‥キャベツありのクタめ
・麺‥硬めで細めの平打ち中太麺
・豚‥味付きで柔らかめの薄切り2枚ほど

③全体の量

⇒二郎標準より少ない

※麺量
　小‥250gぐらい
　大‥350gぐらい

※野菜
ノーマル‥少ない

2.メニュー

ラーメン

メニュー	価格
小ラーメン	500円
小ラーメン豚入り	600円
小ラーメンW豚入り	700円
大ラーメン	600円
大ラーメン豚入り	700円
大ラーメンW豚入り	800円

3.並び方

※並び時間の目安
平日‥20分～40分
休日‥30分～60分

①店外待ち

・列ができていたら店の前にU字に並ぶ（地面に点線あり）
・食券は先頭から5人目ぐらいになったら買う
・麺量を大か小か聞かれたら答える

②着席

・席が空いたら水を汲んで着席

4.コール

①コール

提供前に並び順で順番に店主からボソっと「どうぞ」「はい」など合図される

②答え方

「ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ」から伝える

※マシ
　あまり増えない

5.その他のサービス

サービス	内容
卓上調味料	胡椒、醤油タレ
レンゲ	なし
ティッシュ	なし
ドリンク自販機	烏龍茶、麦茶
トイレ	店の奥

6.店舗詳細

①ロット
　 5人分

②席数
　 カウンター10席

③スタッフ
・店主‥慶応大学出身の職人気質な店主
・助手‥接客丁寧な若い助手など

④鍋二郎
・事前予約制
・調理前の食材を買える　

⑤注意点
・しばらくは営業時間が日替わりの変則営業
・食べるのが遅いと「残していいですよ」

⑥目黒店リンク
・食べログ
・ラーメンデータベース 

7.営業詳細

①営業時間

曜日	昼	夜
月	12:00~16:00	18:00~24:00
火	12:00~16:00	18:00~24:00
水	定休
木	12:00~16:00	18:00~24:00
金	12:00~16:00	18:00~24:00
土	12:00~16:00	18:00~24:00
日	12:00~16:00	18:00~24:00

※夜は臨時休業あり

②定休日

水曜

8.アクセス

・目黒駅西口から徒歩11分

・中目黒駅東口から徒歩17分

9.ギャラリー

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10.訪問記録

2019年9月下旬　金曜15:40頃

・店外待ち5人ほど
・店主＆助手
・注文：小ラーメン500円
・画像：冒頭画像