地方

からあげが名物の中華そばの髙安。昼から夜まで幅広い層の客で賑わう。 （画像：からあげ定食） 1.髙安の特徴 ①髙安（たかやす）といえば ・ガッツリな定食を提供するラーメン店・ごはん大盛りは漫画盛りのよ ...

京都の二郎系でも人気トップ級の池田屋。ラーメン激戦地の一乗寺で日々行列を作る。 （画像：ラーメン小） 1.池田屋の特徴 ①池田屋といえば ・直系二郎を彷彿とさせるパンチある一杯・通年提供の汁なし推しの ...

新潟生姜系ラーメンを気軽に食べられる土佐屋。新潟駅北口エリアに2023年10月新規オープン。 （画像：生姜醤油） 1.土佐屋の特徴 ①土佐屋といえば ・背脂系や長岡生姜醤油ラーメン・店のお勧めは背脂生 ...

仙台グルメのマーボー焼きそばが旨い泰華楼。国分町に近い広瀬通り沿いで営業する中華店。 （画像：マーボー焼きそば） 1.泰華楼の特徴 続きを読む ①泰華楼といえば ・手頃で落ち着いた中華料理店 「泰華楼 ...

新潟名物の笹だんごなど人気のあま太郎。新潟二郎の近くで営業する人気和菓子店。 （画像：店内） 1.あま太郎の特徴 ①あま太郎といえば ・新潟市内の老舗和菓子店　「甘党の店 あま太郎」・昔懐かしのお菓子 ...

新潟で人気の昔懐かしのそば屋のカレー。バスターミナルの一角で営業する人気店。 （画像：カレー、かけそば） 1.万代そばの特徴 　 ①万代そばといえば ・立喰そば「万代そば」　「ばんだいそば」・新潟市民 ...

地元で人気のたこやき老舗の蛸虎本店。明石産タコの刺身や珍味も味わえる。 （画像：たこ焼） 1.蛸虎の特徴 　 ①蛸虎といえば ・創業30年の京都のたこ焼専門店・本格派の大玉のたこ焼8個入り・たこ焼2個 ...

豚や脂も旨く食べ応え満点のひたちなか店。2021年12月オープンで綺麗で広く快適。 （画像：小ラーメン） 　 1.ひたちなか店の特徴 　 ①ひたちなか店といえば ・もちもち麺に醤油が効く非乳化二郎・麺 ...

チャーハンを頼むとラーメンが付くこく一番。札幌市中央区でいつも長蛇の列を作る人気店。 （画像：チャーハン） 1.こく一番の特徴 ①こく一番といえば ・元々は弁当屋だったラーメン店　「こく一番ラーメン ...

フワトロ豚や旨味あるスープの札幌店。有料トッピングが多彩で毎度楽しめる。 （画像：ラーメン） 1.札幌店の特徴 　 ①札幌店といえば ・フワフワで肉厚の豚が評判・つけ麺、汁なし、TAROあり・有料トッ ...

柔らか豚と優しい非乳化スープの前橋店。スープや豚などが進化して味が向上。 （画像：小ラーメン） 　 1.前橋店の特徴 ①前橋店といえば ・乳化スープだったのが非乳化に・弾力ある柔らかな豚が2枚・201 ...

ラーメンに加えてTAROも旨い栃木街道店。ロック好き店主がオペレーションをこなす。 （画像：ラーメン）  1.栃木街道店の特徴 　 ①栃木街道店といえば ・醤油感が強めの非乳化二郎・ラーメン ...

まろやか乳化スープの会津若松店。二郎唯一の「つけ麺エビ味」がある。 （画像：小ラーメン） 1.会津若松店の特徴 　 ①会津若松店といえば ・豚の旨味があり人気の乳化二郎・つけ麺エビ味は濃厚で本格派・店 ...

「和豚もちぶた」が美味しく評判の新潟店。2代目松戸店主を務めた店主が故郷に錦を飾る。 （画像：小ラーメン） 　 1.新潟店の特徴 　 ①新潟店といえば ・濃いめスープの微乳化二郎・豚の存在感がさらにU ...

柔らか豚ロールに程よい微乳化スープの京都店。汁抜きやつけ麺も人気で有料トッピングも多い。 （画像：ラーメン並） 1.京都店の特徴 ①京都店といえば ・柔らか豚に醤油が効いた微乳化二郎・時期により汁抜き ...

旨味あるスープと絶品豚が人気の仙台店。レギュラー化した汁なしはパンチが強い。 （画像：小ラーメン） 1.仙台店の特徴 　 ①仙台店といえば ・スープが濃くて豚が旨い乳化二郎・汁なしはレギュラー化を開始 ...