＜ラーメン二郎松戸駅前店＞

国産ブランド豚を使用するようになり豚がさらに美味しくなった松戸店。

3代目店主になって人気が高まり平日の開店前でも20人以上の行列もおなじみ。

（画像：小ラーメン）

＜目次＞

1.松戸店の特徴
2.メニュー
3.並び方
4.コール
5.その他のサービス
6.店舗詳細
7.営業詳細
8.アクセス
9.ギャラリー
10.訪問記録

1.松戸店の特徴

①松戸店といえば

・歯応えのある豚肉に濃いめのスープがマッチした人気の微乳化二郎
・「しょっぱい！脂っこい！量多い！ストロングスタイル！」
・2015年に3代目店主としてリニューアルオープンして味もボリュームも向上
・店主は野猿二郎出身
・食べログ評価3.71

②ラーメンの特徴

・スープ‥表層油や固形油が少しあり醤油の効いた濃いめの微乳化
・麺‥硬めの平打ち中太麺
・豚‥ 柔らかく厚めで大きな塊2つ（腕肉の一部は「東の匠SPF豚」）
・ヤサイ‥キャベツありでクタめ

③ 全体の量

⇒多め

※麺量
　小‥約320g（少なめ約280g）
　大‥約470g

※ヤサイ
　ノーマル‥多い

2.メニュー

ラーメン

メニュー	価格	備考
小ラーメン	790円
小豚ラーメン	950円
大ラーメン	890円	券売機に記載なし
大豚ラーメン	1050円	券売機に記載なし

※2021年6月
・小ラーメンのみ販売　

価格改訂（2019年10月7日より）

・小ラーメン　　790円
・小豚　　　　　950円
・大ラーメン　　890円
・大豚ラーメン　1050円

※松戸店ツイート（2019年9月27日）

3.並び方

※並び時間の目安
　平日）40分～60分
　土日）60分～90分

平日午前でも開店30分以上前から列を作っていることも多い

よく開店が数分遅れる

①店外待ち
・入口前から駐車場にかけて列を作る
　駐車場の端の電線で店方向に道路側に折り返す
・入口に近づいてから順番に食券を買う

※食券を見せるよう言われたら見せる
・麺少なめや半分、油の減量は食券提示時に申請
・麺硬め/ 柔らかめ不可

②店内待ち
・席が空いたらスタッフの案内に従い入店し着席

※禁止事項
・行列の中での待ち合わせ
・割り込み
・並び中のタバコ

4.コール

①コール

提供直前に助手か店主から聞かれる

「小の方、ニンニク入れますか？」
「隣の方、ニンニクどうしましょう？」など

②答え方

「ヤサイ、アブラ、ニンニク、カラメ」から伝える

※内容
・ヤサイ‥野菜
・アブラ‥豚背脂
・ニンニク‥刻みニンニク
・カラメ‥醤油だれ

※注意点
・ヤサイコール‥さらに山盛り
・マシやマシマシ、麺増しは不可
・無しと聞き間違えやすいためマシでなく「多め」
・ニンニク不要なら「ニンニク入れない」

5.その他のサービス

サービス	内容
卓上調味料	ホワイトペッパー、一味唐辛子
レンゲ	なし
ティッシュ	あり
ドリンク自販機	黒烏龍茶、特茶など
トイレ	あり

6.店舗詳細

①ロット
　6人分ずつ

②席数
　カウンター12席

③スタッフ‥2人体制
　店主‥黙々と集中して調理する兄
　助手‥店主の弟

④券売機
　使えるお札は1000円札のみだが両替可

⑤持ち帰り
　不可

⑥注意点
・行列の中での待ち合わせや割り込み禁止
・店外待ちで駐車場利用者の邪魔にならないようにする

⑦松戸店リンク
　・Twitter
　・Instagram
　・食べログ
　・ラーメンデータベース
　　

7.営業詳細

①営業時間

曜日	昼	夜
月	11:00～14:00　※	18:00～21:00
火	11:00～14:00	18:00～21:00
水	11:00～14:00	18:00～21:00
木	11:00～14:00	18:00～21:00
金	11:00～14:00	18:00～21:00
土	11:00～14:00	なし
日	定休