＜ラーメン二郎川越店＞ | ラーメンシーン.com

和豚もちぶたに乳化スープが旨い川越店。

汁なしもパンチが強く人気上昇中。

　（画像：ラーメン）　　

＜目次＞

1.川越店の特徴
2.メニュー
3.並び方
4.コール
5.その他のサービス
6.店舗詳細
7.営業詳細
8.アクセス
9.ギャラリー
10.訪問記録

1.川越店の特徴

①川越店といえば

・柔らか豚にマイルドな乳化スープ
・汁なしやつけ麺（夏季限定）もあり
・メニューやイベントなどは関内式
・出店時より味は向上、量は減少
・2017年3月新規オープン
・店主はルールに厳しめ
・食べログ評価3.67

②ラーメンの特徴

◎ラーメン
・スープ‥醤油感あるマイルドな乳化
・麺‥太めで硬めの平打ち中太麺
・野菜‥キャベツ多めでクタめ
・豚‥柔らかく厚みある和豚もち豚

※スープの傾向
・午前は非乳化気味
・午後は乳化気味

③ 全体の量

⇒二郎標準より少なめ

※麺量　
・ラーメン‥250gぐらい
・麺増し1枚‥400gぐらい
・麺増し2枚‥500〜600gぐらい
・汁なし、つけ麺‥同上

2.メニュー

※2025年3月

①ラーメン

商品名	価格	備考
ラーメン	1000円	小ラーメン
汁なし	1000円	卵黄入り
つけ麺	1050円	夏季限定
麺増し	50円	2枚まで
豚増し	200円	1枚のみ

②有料トッピング

商品名	価格	備考
紅生姜	50円	岩下の新生姜丼乗せ
生玉子	80円	別皿
ポン酢玉子	100円	別皿
ほぐし豚	100円	丼乗せ
うずら	100円	5個丼乗せ
限定1	50〜100円	過去例）味ネギ
限定2	50〜100円	過去例）別皿あぶら
限定3	50〜100円	過去例）ハリッサ、トムヤムクン
限定4	100円	過去例）トマチー

③持ち帰り

お持ち帰り	価格	備考
持ち帰りブタ	900円	500g 1人1つまで不定期
持ち帰りラーメン	1000円	お土産冷凍ラーメン麺1玉と豚2枚の冷凍スープ

3.並び方

※待ち時間の目安
・平日‥0〜30分
・土日‥30分〜1時間

①店外待ち

＜店外待ち＞
・店前に列を作って並ぶ
（店内待ちが満席の場合）

②店内待ち

＜店内待ち＞
①店内待ち席が空いたら入店
②食券を買う
③待ち席に座って待つ
　6〜7人利用可

②着席

＜着席＞
・カウンター席が空いたら着席
　助手か店主に案内される
　「奥どうぞ〜」など

※空席が複数の時
・案内なければ好きな席に座る

4.コール

①提供前

提供直前に助手から聞かれる

「小、ニンニク入れますか？」
「少なめはニンニク入れます？」など

②答え方

「ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ」
　から伝える

5.その他のサービス

サービス	内容
卓上調味料	一味唐辛子、白胡椒、醤油タレ
レンゲ	給水器の前
ティッシュ	なし
ドリンク自販機	黒烏龍茶、特茶など
トイレ	店奥

6.店舗詳細

①席数
・カウンター12席
・仕切りあり
・荷物置き
　荷物棚
　カウンター下

②ロット（一度に調理する量）
・6人分ずつ

③スタッフ
・店主‥ルールに厳しく眼光鋭い
　　　　関内店など出身
・助手、バイト

④注意点
・複数人の時は全員揃ってから並ぶ
・入口閉めないと注意される
・ラーメン以外撮影禁止
・食事中の携帯に厳しい
・店内禁煙

⑤川越店リンク
・公式HP（Tumbler）
・Twitter
・食べログ
・ラーメンデータベース
　　

7.営業詳細

※Twitter川越店

①営業時間

曜日	昼の部	夜の部
月	定休
火	11:00～14:00	18:00～21:00
水	11:00～14:00	18:00～21:00
木	11:00～14:00	18:00～21:00
金	11:00～14:00	18:00～21:00
土	11:00～14:00	18:00～21:00
日	11:00～14:00