＜ラーメン二郎　 前橋千代田町店 ＞

柔らか豚と優しい非乳化スープの前橋店。

スープや豚などが進化して味が向上。

（画像：小ラーメン）

　

1.前橋店の特徴

①前橋店といえば

・乳化スープだったのが非乳化に
・弾力ある柔らかな豚が2枚
・2019年10月27日に群馬初出店
・新しい店舗で広々として綺麗
・食べログ評価3.57

②ラーメンの特徴

・スープ‥脂層ある醤油が効いた非乳化
・麺‥細くて歯応えある中太平打ち麺
・野菜‥キャベツありクタめ
・豚‥大きめで味つきの腕肉2枚

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③全体の量

⇒二郎標準より少なめ

※麺量
・小‥250gぐらい
・大‥350g強ぐらい

※ヤサイ
・ノーマル‥普通
・マシ　　‥小盛り

2.メニュー

ラーメン

メニュー	価格
小ラーメン	900円
小豚ラーメン	1050円
大ラーメン	1000円
大豚ラーメン	1150円

3.並び方

◎並び時間の目安
・平日‥0分～30分
・土日‥10分～40分

①店内待ち

※店内待ち
・10人ほど可能
・人数指定なさそう

※麺量を店主に聞かれる
・「大の方いれば教えてください」

②店外待ち

②着席

・空席ができ次第着席

※柔らかめ
・着席時に「柔らかめ」と言う

4.コール

①提供前

提供直前に助手か店主から聞かれる

「ニンニク入れますか？」
「小の方〜」 など

②答え方

「ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ」
　から伝える

※詳細
・ヤサイマシマシ
　他店のマシ程度の量
・ニンニク
　コールしないと入らない
・アブラ
　甘味と旨味ありトロトロ

5.その他のサービス

サービス	内容
卓上調味料	ブラックペッパー、一味
レンゲ	カウンター上、給水機横
ティッシュ	給水機上
ドリンク自販機	黒烏龍茶など
トイレ	店内2F

6.店舗詳細

①席
・カウンター11席
　仕切りあり
・テーブル2つ
　2人用と3人用

②ロット（一度に調理する量）
・5〜6人分ぐらい

③スタッフ‥2名体制
・店主‥会津や三田の経験あり
・助手‥ベテラン男性助手や女性助手

⑤注意点
・「合流・割り込み禁止」
　グループの時は全員揃ってから並ぶ
・食べきれない場合
　店主「多いので残してください」

⑥前橋店リンク
・Twitter
・食べログ
・ラーメンデータベース

7.営業詳細

※Twitter前橋店

①営業時間

曜日	昼	夜
月	定休	定休
火	10:30～14:30	17:00～20:00L.O
水	10:30～14:30	17:00～20:00L.O
木	10:30～14:30	17:00～20:00L.O
金	10:30～14:30	17:00～20:00L.O
土	10:30～14:30	17:00～20:00L.O
日	10:30～14:30	17:00～20:00L.O

※注意点
・材料切れ次第終了
・「L.O.」‥ラストオーダー

②定休日

月曜

8.アクセス

・前橋駅から徒歩16分（約1.2km）

・中央前橋駅から徒歩4分

・群馬中央バス本町（出発2番）から徒歩4分

9.ギャラリー

※新しい順

10.訪問記録

2025年10月下旬　水曜10:30頃

・カウンター空席1
・小ラーメン 900円
　ニンニク

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