二郎メインのラーメン情報

ラーメンシーン

二郎

<ラーメン二郎  前橋千代田町店 >

2019年12月28日

小ラーメン


大きな豚と優しい乳化スープの前橋店。

落ち着いた店内で快適に食べられる。

(画像:小ラーメン)

 

1.前橋店の特徴


①前橋店といえば

・優しくマイルドな乳化スープ
・食べ応えある大きな豚が2枚
・2019年10月27日に群馬初出店
・新しい店舗で広々として綺麗
・食べログ評価3.57

②ラーメンの特徴

・スープ‥背脂ありマイルドな乳化
・麺‥ほどよい硬さの中太平打ち麺
・野菜‥キャベツありクタめ
・豚‥大きめで濃い味の腕肉2枚


③全体の量

⇒二郎標準より少なめ

※麺量
・小‥250gぐらい
・大‥400g強ぐらい

※ヤサイ
・ノーマル‥普通
・マシ  ‥小盛り



2.メニュー

2022年12月

ラーメン

メニュー価格
小ラーメン750円
小豚ラーメン860円
大ラーメン860円
大豚ラーメン960円




3.並び方

◎並び時間の目安
・平日‥0分~30分
・土日‥10分~40分

①店外待ち

<店外待ち>
・自動販売機前から北方向に並ぶ
 (貼り紙の矢印通り)


②店内待ち

<店内待ち>
・店内待ちが空いたら入店
・券売機で食券購入
・店内待ちに接続

※店内待ち
・10人ほど可能
・人数指定なさそう

※麺量を店主に聞かれる
・「大の方いれば教えてください」

②着席

・空席ができ次第着席

※柔らかめ
・着席時に「柔らかめ」と言う


4.コール

①提供前

提供直前に店主か助手から聞かれる

「ニンニク入れますか?」
「小の方〜」 など

②答え方

「ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ」
から伝える

※ニンニク
・コールしないと入らない

※ヤサイマシマシ
・他店のマシ程度の量

※アブラコール
・背脂は甘味と旨味ありトロトロ


5.その他のサービス

サービス内容
卓上調味料ブラックペッパー、一味
レンゲカウンター上、給水機横
ティッシュ給水機上
ドリンク自販機黒烏龍茶など
トイレ店内2F




6.店舗詳細

①席
・カウンター11席
 仕切りあり
・テーブル2つ
 2人用と3人用

②ロット(一度に調理する量)
・5〜6人分ぐらい

③スタッフ‥2名体制
・店主‥会津や三田の経験あり
・助手‥ベテラン男性助手や女性助手

⑤注意点
・「合流・割り込み禁止」
 グループの時は全員揃ってから並ぶ
・食べきれない場合
 店主:「多いので残してください」

⑥前橋店リンク
Twitter
食べログ
ラーメンデータベース


7.営業詳細

Twitter前橋店

①営業時間

曜日
定休定休
火 10:30~14:3017:00~20:00L.O
10:30~14:3017:00~20:00L.O
10:30~14:3017:00~20:00L.O
10:30~14:3017:00~20:00L.O
10:30~14:3017:00~20:00L.O
10:30~14:3017:00~20:00L.O

※注意点
・材料切れ次第終了
・「L.O.」‥ラストオーダー

②定休日

月曜




8.アクセス

・中央前橋駅から徒歩4分

・群馬中央バス本町(出発2番)から徒歩4分

・前橋駅から徒歩16分




9.ギャラリー

※新しい順


10.訪問記録

2022年12月下旬 日曜14:00頃

・カウンター空席5
 テーブル満席
・店主&女性助手
・小ラーメン 750円


2019年12月下旬 金曜14:00頃

・空席多数
・店主&男性助手&女性助手
・小ラーメン 700円
・トップ画像




当サイトについて

ラーメン二郎を中心に、できるだけ多くのジャンルのラーメン店情報を掲載していきます。

(著者:めんらい)

スポンサーリンク

-二郎
-, ,

Copyright© ラーメンシーン , 2023 All Rights Reserved.