＜ラーメン二郎　 千葉店＞

口当たり良いスープにゴツい豚の千葉店。

コロナで遅れるも2020年6月にオープン。

（画像：小ラーメン）

1.千葉店の特徴

①千葉店といえば

・肉感のある豚の非乳化二郎
・2020年6月2日新規オープン
・西台店で修業した店主
・食べログ評価3.59

②ラーメンの特徴

・スープ‥醤油が効いた熱々の非乳化
・麺‥ほどよい硬さの中太平打ち麺
・野菜‥キャベツありでシャキめ
・豚‥脂身ある柔らかい腕とバラ2枚

③全体の量

⇒ 二郎標準程度

※麺量
・小‥300gほど
・大‥400gほど

※野菜の量
・ノーマル‥普通
・ヤサイコール‥中盛り

2.メニュー

①ラーメン

メニュー	価格	備考
ミニ	650円	麺半分　豚半分
小	750円
大	850円	「初めての方 　ご遠慮願います」
豚追加券	200円	ラーメンに追加で購入
つけめん	100円	ラーメンに追加で購入

②有料トッピング

メニュー	価格	備考
生玉子	50円	別皿
うずら	100円	5個 丼乗せ
ねぎ	100円	別皿 ゴマ油入り

3.並び方

◎待ち時間の目安
・平日‥10分～20分
・土日‥10分～30分

①店外待ち

②店内待ち

※食券提示の指示
・「食券見せて下さい」
・食券を上げて見せる

※麺硬め / 少なめ / 半分
・食券提示時か着席時に言う

③着席

・空席ができたら案内される
　「先頭の一名様、奥どうぞ」など

※貼り紙
「スタッフが案内するまでお待ち下さい」

4.コール

①提供前

提供直前に助手から聞かれる

「小のお客様ニンニク入れますか？」など

②答え方

「 ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ 」
　から伝える

※マシマシあり

5.その他のサービス

サービス	内容
卓上調味料	ホワイトペッパー、一味唐辛子、醤油タレ
レンゲ	卓上
ティッシュ	給水機の上
ドリンク自販機	黒烏龍茶など
トイレ	店舗奥

6.店舗詳細

①席数
・カウンター12席
・仕切りあり

②ロット（一度に調理する量）
・6人分ほど

③スタッフ‥3人体制
・店主‥西台店で修行した男前店主
・助手2人

④コロナ感染予防へのお願い
・お並びの際、列間隔を空けてください
・入店時アルコール消毒
・なるべく会話はお控えください
・お食事中以外マスク着用

⑤千葉店リンク
・Twitter
・食べログ
・ラーメンデータベース

7.営業詳細

①営業時間

曜日	昼	夜
月	11:00〜14:30	17:00〜21:30
火	11:00〜14:30	17:00〜21:30
水	11:00〜14:30	17:00〜21:30
木	11:00〜14:30	17:00〜21:30
金	11:00〜14:30	17:00〜21:30
土	11:00〜14:30	17:00〜21:30
日	定休

②定休

日曜

※祝日：不定休

※今月の営業予定
・Twitter千葉店 参照

8.アクセス

◎千葉中央駅東口から徒歩10分
駅を出て葭川公園駅内を通り国道14号を東に進む

◎葭川公園駅東口から徒歩6分
駅を出て東に進み国道14号を東に進む

9.ギャラリー

※新しい順

10.訪問記録

2022年9月中旬　木曜19:45頃

・待ち6人
・小ラーメン 750円
　ニンニク、アブラ

2020年6月中旬　木曜13:15頃

・店外待ち3人ほど
・11:30整理券受取 ⇒ 13:15 指定
・小ラーメン 700円
・トップ画像