＜ラーメン二郎大宮公園駅前店＞

あっさりスープに柔らかい豚の大宮公園店。

コロナで遅れるも2020年6月に新規オープン。

（画像：小）

＜目次＞

1.大宮公園店の特徴
2.メニュー
3.並び方
4.コール
5.その他のサービス
6.店舗詳細
7.営業詳細
8.アクセス
9.ギャラリー
10.訪問記録

1.大宮公園店の特徴

①大宮公園店といえば

・柔らかジューシー豚の非乳化二郎
・2020年6月5日に新規オープン
・店主は2018年閉店の大宮店で修業
・食べログ評価3.64

②ラーメンの特徴

・スープ‥醤油が香る背脂あり非乳化
・麺‥細め柔らかめの平打ち中太麺
・野菜‥キャベツありクタめ
・豚‥脂身あり柔らか味付きの2枚

③全体の量

⇒二郎標準より少なめ

※麺量
・小‥250g
・大‥400g

※ヤサイ
・ノーマル‥小盛り
・ヤサイコール‥中盛り

2.メニュー

①ラーメン

メニュー	価格	麺量
小	800円	250g
小ぶた	900円	250g
大	900円	400g
大ぶた	1000円	400g

②有料トッピング

トッピング名	価格	備考
生たまご	70円	別皿
玉ねぎ	70円	別皿

③テイクアウト

トッピング名	価格	備考
鍋二郎	1600円〜	2人前から鍋かタッパーを持参並ばず買える
持ち帰り豚	1600円	脂付きの腕肉食事する人のみ購入可小ラーメンの食券2枚でも可袋入り

※鍋二郎
・2人前から（1600円〜）
　例）800円×2＝1600円
・スープ、生麺、生野菜、豚4枚
・ニンニク生姜は袋で貰える
・蓋付きの鍋かタッパー持参
・麺等を入れる袋も用意する
・並ばず買える

※持ち帰り豚例
・脂付き腕肉
・1600円

3.並び方

◎待ち時間の目安
・平日‥20分～40分
・土日‥30分～60分

① 店外待ち

＜店前待ち＞
・入口前から‥5人
　自販機方向に並ぶ

・それ以降‥歩道上

※食券提示
・先頭3人ほど
・「サイズ教えてください」
・麺硬め、少なめ、半分も言う

②店内待ち

＜店内待ち＞
・入口前‥5人
　出口側を先頭に立つ
・入店時に食券を買う

③着席

＜着席＞
・空席ができたら着席
・複数空席時‥好きな席
「お好きな席にどうぞ」

※麺硬め、少なめ、半分
・伝えてなかったら伝える

4.コール

①提供前

提供直前に助手か店主から聞かれる

「小の方、ニンニク入れますか？」
「麺少なめの方、どうぞ」など

②答え方

以下から伝える
・ヤサイ
・ニンニク
・アブラ
・カラメ
・ショウガ

※ショウガ
・おろし生姜
・常時あり

※マシマシあり

5.その他のサービス

サービス	内容
卓上調味料	白胡椒、一味唐辛子、醤油タレ
レンゲ	カウンター上
ティッシュ	時計の下の壁
ドリンク自販機	黒烏龍茶など
トイレ	店舗奥

6.店舗詳細

①席数
・カウンター12席
・仕切り（透明ビニール）あり
・荷物置き‥カウンター下
・上着掛け‥壁沿い

②ロット（一度に調理する量）
・6人分

③スタッフ
・店主‥旧大宮店などで修業
　　　　旧大宮店主の弟
・助手‥男性助手や女性助手

※旧大宮店店主（兄）
・「肉うどんさんすけ」店主
　（名古屋）

④ 注意点
・券売機はお札は千円札のみ
（千円札は2枚入らない）
・両替は店舗奥で受けてくれる
・駐輪場、駐車場なし

⑤大宮公園店リンク
・Twitter
・食べログ
・ラーメンデータベース

7.営業詳細

①営業時間

曜日	昼	夜
月	11:00〜14:00	17:00〜20:00
火	11:00〜14:00	17:00〜20:00
水	定休
木	11:00〜14:00	17:00〜20:00
金	11:00〜14:00	17:00〜20:00
土	11:00〜14:00	17:00〜20:00
日、祝	11:00〜15:00

②定休

水曜

8.アクセス

・大宮公園駅から徒歩2分
　駅を出て南に向かう
　ファミマを過ぎて右折

◎ラーメン巡りお勧めアイテム一覧

9.ギャラリー

※新しい順

10.訪問記録

2023年4月下旬　金曜18:15頃

・空席5
・店主＆男性助手
・小 750円
　ヤサイ、ニンニク、アブラ、ショウガ
・持ち帰り豚　1600円

2023年2月下旬　金曜19:15頃

・空席3
・店主＆女性助手
・小 750円
・玉ねぎ 50円
・生たまご 50円

2022年9月中旬　月曜19:45頃

・待ち3人
・店主＆女性助手
・小 750円
　ニンニク、ショウガ
・玉ねぎ 50円

2020年6月下旬　火曜12:00頃

・店外待ち10人ほど
・店主＆助手1人
・整理券制は既に終了
・列に並ぶ
・小 750円