＜ラーメン二郎会津若松駅前店＞

まろやか乳化スープの会津若松店。

二郎唯一の「つけ麺エビ味」がある。

（画像：小ラーメン）

＜目次＞

1.会津若松店の特徴
2.メニュー
3.並び方
4.コール
5.その他のサービス
6.店舗詳細
7.営業詳細
8.アクセス
9.ギャラリー
10.訪問記録

1.会津若松店の特徴

①会津若松店といえば

・豚の旨味があり人気の乳化二郎
・つけ麺エビ味は濃厚で本格派
・店内は綺麗で広々としている
・スタッフは優しく親切
・食べログ評価3.59

②ラーメンの特徴

◎ラーメン
・スープ‥マイルドで甘みのある乳化
・麺‥歯ごたえのある中太平打ち麺
・ヤサイ‥シャキめでキャベツ多め
・豚‥脂身ある柔らかなバラ肉

◎汁なし
・タレ‥甘みあるスパイシー微乳化
・麺‥歯ごたえのある中太平打ち麺
・ヤサイ‥シャキめでキャベツ多め
・豚‥脂身ある柔らかなバラ肉

◎つけ麺エビ味
・つけ汁‥濃厚なエビ味の赤い乳化
・麺‥歯ごたえのある中太平打ち麺
・ヤサイ‥シャキめでキャベツ多め
・豚‥脂身ある柔らかなバラ肉

③全体の量

⇒二郎標準より少なめ

※麺量
・プチ‥150gくらい
・ミニ‥230gくらい
・小　‥260gくらい
・大　‥400gくらい

※野菜
・ノーマル‥中盛り

2.メニュー

①ラーメン

メニュー	価格	備考
プチラーメン	900円	麺半分 / 豚1枚コーン入りヤサイマシ不可
ミニラーメン	950円	麺少なめ / 豚1枚コーン入り
小ラーメン	950円	豚2枚麺半分可
大ラーメン	1050円	豚2枚
汁なし変更	150円	生たまご付きラーメンに追加で買うテイクアウト可
つけ麺変更（エビ味）	150円	ラーメンに追加で買う
豚マシ	250円	豚3枚くらい

※つけ麺
・ヤサイは麺の上に盛られる
・コールも提供もロットの最後
・あつもり可

②有料トッピング

トッピング名	価格	備考
生たまご	50円	別皿（殻のまま）
しょうが	50円	丼乗せ
魚粉	100円	丼掛け
ねぎ	100円	丼乗せ
うずら	100円	5個丼乗せ
ヒキブタ（ひき肉）	100円	丼乗せ
ニラキムチ	150円	丼乗せ
気まぐれライス	200円	別皿単品不可

※気まぐれライス
・小茶碗で提供
・例）まぜごはん、豚うずらごはん

③テイクアウト

トッピング名	価格	備考
豚ハーフ	1300円	1本2600円
鍋二郎	1900円	2人前鍋無しOK

3.並び方

※並び時間‥少なめ
・平日‥0～30分ほど
・休日‥20分～40分ほど

◎食券先買い制
・列ができてても食券を購入
　店に入って左手に券売機
・列の最後尾に並ぶ

①店内待ち

＜店内待ち＞
◎待ち椅子‥4人分
①食券を券売機で購入
②待ち椅子に奥から座る
③席が空いたら案内される
・「こちらの席どうぞ」など

②店外待ち

＜店外待ち＞
①店の壁に沿って駐車場方向に並ぶ
②店内待ち席が空いたら入店

4.コール

①提供前

提供の直前に店主か助手から聞かれる

「小の方、ニンニク入れますか？」
「隣の方、ニンニク入れますか？」など

②答え方

「ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ」
　から伝える

※ヤサイマシ
・山盛りになる

5.その他のサービス

サービス	内容
卓上調味料	ホワイトペッパー、ブラックペッパー、一味唐辛子、醤油タレ
レンゲ	給水機横
ティッシュ	給水機横
ドリンク自販機	黒烏龍茶、特茶など
トイレ	店舗奥

6.店舗詳細

①席数
・カウンター12席
・荷物置き‥カウンター下のボックス
・テーブル（小上がり4人分）3卓

②ロット（一度に調理する量）
・8人分ぐらい

③スタッフ‥3人体制
・店主‥野猿や小金井の出身
　　　　接客丁寧
・助手‥男性助手、女性助手
　
④注意点
・代表待ち割込み不幸の為NG

⑤会津若松店リンク
・Twitter　　
・食べログ　　
・ラーメンデータベース
　　

7.営業詳細

※Twitter会津若松店

①営業時間

曜日	昼	夜
月	定休
火	11:00～14:00	17:00～21:00
水	11:00～14:00	17:00～21:00
木	11:00～14:00	17:00～21:00
金	11:00～14:00	17:00～21:00
土	11:00～20:00
日（第2・第4）	11:00～20:00