＜ラーメン二郎　荻窪店＞

麺に合う濃厚乳化スープの荻窪店。

突然登場したアブラーメンが話題。

（画像：ラーメン）

1.荻窪店の特徴

　

①荻窪店といえば

・濃いめのスープで人気の乳化二郎
・豚が変わって美味しくなった
・アブラーメンが登場し人気を博す
・店主は元桜台店助手を経験
・2016年1月に2代目店主として継ぐ
・電子決済に対応済み
・食べログ評価3.58

②ラーメンの特徴

◎ラーメン
・スープ‥ 濃いめで甘みのある乳化
・麺‥細めで柔らかめの中太平打ち麺
・豚‥ 脂身付きで柔らかい大きめ2枚
・野菜‥キャベツ多めでシャキめ

◎アブラーメン
・タレ‥ マイルドで爽やかな微乳化
・麺‥タレに合う硬めの中太平打ち麺
・豚‥ 脂身付きで柔らかい大きめ2枚
・野菜‥キャベツ多めでシャキめ

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③ 全体の量

⇒二郎標準程度
　
※麺量
・小‥300gぐらい

※野菜
・ノーマル‥小盛り
・ヤサイコール‥中盛り

2.メニュー

①ラーメン

メニュー	価格	備考
豚1枚ラーメン	950円	小ラーメン（豚1枚）
豚2枚ラーメン	1000円	小ラーメン（豚2枚）
豚4枚ラーメン	1200円	小ラーメン（豚4枚）
アブラーメン	0円	汁なし風 ラーメン券に追加で購入
つけ麺味ラーメン	50円	限定 ラーメン券に追加で購入
つけ麺	100円	現金を食券に添える 夏季限定

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②有料トッピングなど

トッピング名	価格	備考
生卵	50円	殻のまま 別皿
エプロン	50円	着席後に渡される

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3.並び方

・待ち6人
　着丼まで20分弱
・豚1枚ラーメン（つけ麺味） 1000円
　ニンニク、アブラ

※並び時間の目安
・10分～30分

①店外待ち

※食券提示
・並んでる時か入店時
・「チケット拝見します」

②入店

※複数空いてたら好きな席
・店員「好きな方どうぞ」

※麺硬め不可

※並び中の喫煙禁止
・最後尾に並び直し

4.コール

①提供前

提供直前に助手から聞かれる

「ニンニク入れますか？」
「お隣の方どうぞ」

②答え方

「ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ」
　から伝える

5.その他のサービス

サービス	内容	備考
卓上調味料	白胡椒、一味唐辛子、醤油タレ
その他の調味料	お酢、辣油、ゆず	給水機の横
レンゲ	給水機の上
ティッシュ	給水機の横
ドリンク自販機	黒烏龍茶など	店外
トイレ	店入って左	使用時は一言伝える

6.店舗詳細

①席数
・カウンター8席
・仕切りなし

②ロット（一度に調理する量）
・4人分

③スタッフ‥2人体制
・店主‥眼光鋭く黙々と作る
・助手‥女性助手や男性助手

④注意点
・厨房内の撮影は禁止
・食事時間の貼り紙
「15分程度でお願いします」
・飲酒してる人は入店不可
・電子決済は階段側で伝える

⑤荻窪店リンク
・公式HP（Tumblr）
・食べログ
・ラーメンデータベース
　　

7.営業詳細

※公式HP参照

①営業時間

曜日	昼	夜
月	11:30～14:15頃	18:00～21:45頃
火	11:30～14:15頃	18:00～21:45頃
水	11:30～14:15頃	18:00～21:45頃
木	11:30～14:15頃	18:00～21:45頃
金	11:30～14:15頃	18:00～21:45頃
土	11:30～14:15頃	18:00～21:45頃
日	定休

※材料無くなり次第閉店

※木・土曜
・今は営業日
・以前は定休

②定休日

日曜
祝日

※定休日
・公式HPカレンダー参照

8.アクセス

・荻窪駅南口aから徒歩5分
　南口aを出て青梅街道を東に6分ほど

9.ギャラリー

※新しい順

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10.訪問記録

2025年2月中旬　火曜20:30頃

・待ち1人
　着丼まで10分弱
・豚2枚ラーメン 1000円
　ニンニク、ヤサイ、アブラ

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2024年8月上旬　火曜18:00頃

・待ち6人
　着丼まで20分弱
・豚1枚ラーメン（つけ麺味） 1000円
　ニンニク、アブラ

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